How to grow Turnipشلجم اگانے کا طریقہ 🟣

Thin the plants to 10 cm apart for big roots.

بڑی شلجم کے لیے پودوں میں 10 سینٹی میٹر فاصلہ رکھیں۔

🌡️ Best temperature بہترین درجہ حرارت: 10–20°C
⏱️ Time to harvest تیار ہونے کا وقت: 50–60 days 50–60 دن
📏 Spacing فاصلہ: 10 cm between plants, 30 cm between rows پودوں میں 10 سینٹی میٹر، قطاروں میں 30 سینٹی میٹر
⭐ Difficulty مشکل: 😊 Easy آسان
📍 Best areas in AJK آزاد کشمیر میں بہترین علاقے: All AJK پورا آزاد کشمیر

Planting time in your area آپ کے علاقے میں لگانے کا وقت

Plains & low hills میدانی و نشیبی علاقے

Below 1,000 m · Mirpur, Bhimber, lower Kotli میرپور، بھمبر، زیریں کوٹلی

🌱 Plant لگائیں Sep – Oct ستمبر تا اکتوبر

🧺 Harvest کٹائی Nov – Jan نومبر تا جنوری

Mid hills درمیانے پہاڑی علاقے

1,000 – 2,000 m · Muzaffarabad, Bagh, Poonch, Sudhnoti, Hattian, upper Kotli مظفرآباد، باغ، پونچھ، سدھنوتی، ہٹیاں، بالائی کوٹلی

🌱 Plant لگائیں Aug – Sep اگست تا ستمبر

🧺 Harvest کٹائی Oct – Dec اکتوبر تا دسمبر

High mountains بلند پہاڑی علاقے

Above 2,000 m · Neelum, Leepa, upper Haveli نیلم، لیپہ، بالائی حویلی

🌱 Plant لگائیں Jul – Aug جولائی تا اگست

🧺 Harvest کٹائی Sep – Oct ستمبر تا اکتوبر

Step by step مرحلہ وار طریقہ

🗓️1

When to plantکب لگائیں

Plains & low hills: Sep – Oct · Mid hills: Aug – Sep · High mountains: Jul – Aug. Check the table above for your area.
میدانی و نشیبی علاقے: ستمبر تا اکتوبر۔ درمیانے پہاڑی علاقے: اگست تا ستمبر۔ بلند پہاڑی علاقے: جولائی تا اگست۔ اپنے علاقے کے لیے اوپر کا جدول دیکھیں۔
🌱2

Choose seed or plantبیج یا پودا چنیں

Local white or purple-top turnip suits AJK. About 5 g seed for a marla.
مقامی سفید یا اودی شلجم آزاد کشمیر کے لیے موزوں۔ ایک مرلے کے لیے تقریباً 5 گرام بیج۔
🪴3

Prepare the soilزمین تیار کریں

Loose soil, dug deep, with rotted compost.
گہری کھدی نرم زمین، گلی سڑی کھاد کے ساتھ۔
🕳️4

Sow or plantبوائی / پودا لگائیں

Sow thinly in lines 1–2 cm deep. Thin to 10 cm when seedlings are 3 weeks old.
لائنوں میں 1–2 سینٹی میٹر گہرا بوئیں۔ 3 ہفتے بعد 10 سینٹی میٹر فاصلہ کر دیں۔
💧5

Wateringپانی

Every 7–8 days; even moisture gives sweet roots.
ہر 7–8 دن بعد؛ یکساں نمی سے میٹھی شلجم۔
🧪6

Compost & fertiliserکھاد

Compost is enough; too much urea gives leaves, not roots.
کمپوسٹ کافی ہے؛ زیادہ یوریا سے پتے بڑھتے ہیں، شلجم نہیں۔
✂️7

Careدیکھ بھال

Weed once or twice and earth up a little soil.
ایک دو بار گوڈی کریں اور تھوڑی مٹی چڑھائیں۔
🐛8

Pests & diseasesکیڑے اور بیماریاں

Aphids in cold weather: spray soap water.
سردیوں میں تیلا؛ صابن کا پانی چھڑکیں۔
🧺9

Harvest & storeکٹائی اور سنبھال

Pull when roots are 5–8 cm wide; big old roots turn woody. Young leaves make good saag.
جب 5–8 سینٹی میٹر موٹی ہو تو نکالیں؛ زیادہ بڑی سخت ہو جاتی ہے۔ نرم پتوں کا ساگ بنائیں۔

Common problems and easy fixes عام مسائل اور آسان حل

❓ Roots are woody شلجم سخت

✅ Harvested late or dry soil: pull younger and water evenly. دیر سے نکالی یا خشک زمین؛ جلدی نکالیں اور یکساں پانی دیں۔

❓ Only leaves, small roots صرف پتے، شلجم چھوٹی

✅ Too close or too much urea: thin and stop urea. بہت قریب یا زیادہ یوریا؛ فاصلہ بڑھائیں اور یوریا بند کریں۔

🧪Plant care chart: diseases & remedies پودوں کی حفاظت کا چارٹ: بیماریاں اور علاج 📅Crop calendar for your area آپ کے علاقے کا فصلوں کا کیلنڈر 🌰Free seeds from the Beej Bank بیج بینک سے مفت بیج 👨‍🌾Still have a question? Ask our experts سوال ہے؟ ہمارے ماہرین سے پوچھیں

📷 Photo: thebittenword.com · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

ℹ️ General guidance for AJK. Timing changes with altitude, slope and the season; quantities are approximate. When in doubt, ask a local expert. آزاد کشمیر کے لیے عمومی رہنمائی۔ وقت بلندی، ڈھلوان اور موسم کے ساتھ بدلتا ہے؛ مقداریں اندازاً ہیں۔ شک ہو تو مقامی ماہر سے پوچھیں۔

More guides مزید طریقے