How to grow Garlicلہسن اگانے کا طریقہ 🧄

Plant cloves 5 cm deep with the pointed end up.

جَوے 5 سینٹی میٹر گہرے اور نوک اوپر کر کے لگائیں۔

🌡️ Best temperature بہترین درجہ حرارت: 12–24°C
⏱️ Time to harvest تیار ہونے کا وقت: 150–180 days 150–180 دن
📏 Spacing فاصلہ: 10 cm between cloves, 20 cm between rows جَووں میں 10 سینٹی میٹر، قطاروں میں 20 سینٹی میٹر
⭐ Difficulty مشکل: 😊 Easy آسان
📍 Best areas in AJK آزاد کشمیر میں بہترین علاقے: All AJK; Sudhnoti and Poonch grow fine garlic پورا آزاد کشمیر؛ سدھنوتی اور پونچھ کا لہسن مشہور

Planting time in your area آپ کے علاقے میں لگانے کا وقت

Plains & low hills میدانی و نشیبی علاقے

Below 1,000 m · Mirpur, Bhimber, lower Kotli میرپور، بھمبر، زیریں کوٹلی

🌱 Plant لگائیں Oct اکتوبر

🧺 Harvest کٹائی Apr اپریل

Mid hills درمیانے پہاڑی علاقے

1,000 – 2,000 m · Muzaffarabad, Bagh, Poonch, Sudhnoti, Hattian, upper Kotli مظفرآباد، باغ، پونچھ، سدھنوتی، ہٹیاں، بالائی کوٹلی

🌱 Plant لگائیں Sep – Oct ستمبر تا اکتوبر

🧺 Harvest کٹائی May – Jun مئی تا جون

High mountains بلند پہاڑی علاقے

Above 2,000 m · Neelum, Leepa, upper Haveli نیلم، لیپہ، بالائی حویلی

🌱 Plant لگائیں Oct اکتوبر

🧺 Harvest کٹائی Jul جولائی

Step by step مرحلہ وار طریقہ

🗓️1

When to plantکب لگائیں

Plains & low hills: Oct · Mid hills: Sep – Oct · High mountains: Oct. Check the table above for your area.
میدانی و نشیبی علاقے: اکتوبر۔ درمیانے پہاڑی علاقے: ستمبر تا اکتوبر۔ بلند پہاڑی علاقے: اکتوبر۔ اپنے علاقے کے لیے اوپر کا جدول دیکھیں۔
🌱2

Choose seed or plantبیج یا پودا چنیں

Choose big, healthy bulbs from last season; separate cloves just before planting.
پچھلے سال کی بڑی صحت مند گٹھیاں چنیں؛ لگانے سے ذرا پہلے جَوے الگ کریں۔
🪴3

Prepare the soilزمین تیار کریں

Loose, well-drained soil with rotted compost.
نرم زمین جہاں پانی نہ رکے، گلی سڑی کھاد کے ساتھ۔
🕳️4

Sow or plantبوائی / پودا لگائیں

Plant cloves 5 cm deep, pointed end up.
جَوے 5 سینٹی میٹر گہرے، نوک اوپر کر کے لگائیں۔
💧5

Wateringپانی

Water every 10–12 days; less in winter rain. Stop a month before harvest.
ہر 10–12 دن بعد پانی؛ سردیوں کی بارش میں کم۔ کٹائی سے ایک ماہ پہلے بند کریں۔
🧪6

Compost & fertiliserکھاد

Compost at planting; a little urea in spring when growth starts.
لگاتے وقت کمپوسٹ؛ بہار میں بڑھوتری شروع ہو تو تھوڑا یوریا۔
✂️7

Careدیکھ بھال

Keep weeds away and mulch with dry leaves in cold areas.
جڑی بوٹیاں صاف رکھیں اور سرد علاقوں میں خشک پتوں کا ملچ ڈالیں۔
🐛8

Pests & diseasesکیڑے اور بیماریاں

Few pests. Yellow tips in wet soil: improve drainage.
بیماری کم۔ گیلی زمین میں نوکیں پیلی ہوں تو نکاسی بہتر کریں۔
🧺9

Harvest & storeکٹائی اور سنبھال

Dig when half the leaves turn yellow; dry bulbs in shade, then hang in bunches.
آدھے پتے پیلے ہوں تو نکالیں؛ سایہ میں سُکھا کر گچھوں میں لٹکائیں۔

Common problems and easy fixes عام مسائل اور آسان حل

❓ Small bulbs گٹھی چھوٹی

✅ Plant earlier and use the biggest cloves as seed. جلدی لگائیں اور سب سے بڑے جَوے بیج کے لیے رکھیں۔

❓ Bulbs split open گٹھی کھل گئی

✅ Harvested too late: dig as soon as half the leaves dry. دیر سے نکالا؛ آدھے پتے سوکھتے ہی نکالیں۔

🧪Plant care chart: diseases & remedies پودوں کی حفاظت کا چارٹ: بیماریاں اور علاج 📅Crop calendar for your area آپ کے علاقے کا فصلوں کا کیلنڈر 🌰Free seeds from the Beej Bank بیج بینک سے مفت بیج 👨‍🌾Still have a question? Ask our experts سوال ہے؟ ہمارے ماہرین سے پوچھیں

📷 Photo: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

ℹ️ General guidance for AJK. Timing changes with altitude, slope and the season; quantities are approximate. When in doubt, ask a local expert. آزاد کشمیر کے لیے عمومی رہنمائی۔ وقت بلندی، ڈھلوان اور موسم کے ساتھ بدلتا ہے؛ مقداریں اندازاً ہیں۔ شک ہو تو مقامی ماہر سے پوچھیں۔

More guides مزید طریقے